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创新美食《木鳖果(大苦瓜)凉拌腊肉》腊味与大苦瓜结合的美味

发布日期:2021-11-25 20:32

本文摘要:各位好!,我是青荷,潜心创新生活中美食制做的刘青荷。木鳖果肉味极鲜,拌凉菜炒烧烧煮欢。香辣五香皆用上,创新艺术创意有心甘。 今日共享创新美食《木鳖果(大苦瓜)凉拌腊肉》腊肉与大苦瓜融合的美味可口。人生道路不腊不了味,有腊捕味众人皆知鲜。 腊肉食品类已有独味,木鳖果味淡,存一股淡淡的清清香味,炒拌凉菜都是有微清甜味,无分毫苦涩味。今日突怎想起弄一个拌凉菜苦瓜腊肉。

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各位好!,我是青荷,潜心创新生活中美食制做的刘青荷。木鳖果肉味极鲜,拌凉菜炒烧烧煮欢。香辣五香皆用上,创新艺术创意有心甘。

今日共享创新美食《木鳖果(大苦瓜)凉拌腊肉》腊肉与大苦瓜融合的美味可口。人生道路不腊不了味,有腊捕味众人皆知鲜。

腊肉食品类已有独味,木鳖果味淡,存一股淡淡的清清香味,炒拌凉菜都是有微清甜味,无分毫苦涩味。今日突怎想起弄一个拌凉菜苦瓜腊肉。之前在垫江日常生活20年从未那样做了,下边来共享这做法以下:一是《木鳖果(大苦瓜)凉拌腊肉》用料:嫩大苦瓜(木鳖果)2只,腊肉150g,盐3g,味精1.5G,香油,生抽酱油1.5G,米醋1g,芝麻油3滴,麻椒油0.5G等。二是《木鳖果(大苦瓜)凉拌腊肉》操作流程:图1:《木鳖果(大苦瓜)凉拌腊肉》制成品菜(青荷创新美食)图2:嫩大苦瓜2只(青荷创新美食)1.提前准备2只嫩大苦瓜,图2。

图3:大苦瓜切两开(青荷创新美食)2.嫩大苦瓜割开取下籽,并切成片,如图所示3,图4,图5,图6,图7。图4:用西瓜刀取标削皮一(青荷创新美食)图5:用西瓜刀取标削皮二(青荷创新美食)图6:切成片一(青荷创新美食)图7:切成片二(青荷创新美食)图8:出锅烧开(青荷创新美食)3.出锅烧开,如图所示8。图9:倒进大苦瓜与腊肉一起煮(青荷创新美食)4.倒进大苦瓜与腊肉,如图所示9。

图10:捞出腊肉切成片(青荷创新美食)5.二者煮开,腊肉切成片,如图所示10,图11。图11:大苦瓜煮开倒进碗中(青荷创新美食)图12:添加调味品一(青荷创新美食)图13:添加调味品二(青荷创新美食)图13:添加调味品三(青荷创新美食)图14:拌和各种调味品(青荷创新美食)图15:倒进腊肉拌和后摆盘(青荷创新美食)图16:泡洋荷切条摆盘装饰(青荷创新美食)。


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