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美食推荐:腰果鸡丁,糖醋白菜卷,省油麻婆茄子,葱香牛腩

发布日期:2021-10-17 20:32

本文摘要:生活的快乐,不只是在到异地去玩,看不一样的景色,都不仅仅各种各样游戏娱乐,寻觅短暂性的刺激性。

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生活的快乐,不只是在到异地去玩,看不一样的景色,都不仅仅各种各样游戏娱乐,寻觅短暂性的刺激性。假如能在每一个平常的生活里,自身做个特色美食,即能塑造自学能力,还能令人情绪变好,无论你是情场失意,或者初入职场不如意,撇开苦恼,特色美食可以表述的一种最立即的方法,食材有感情,手做的食材更能传送人与人之间的感情,感谢时下的生活,心怀感恩以前给你投入的人,享有生活和时光对你的沉定,時间往前流荡,生活不容易离大家而去,相拥生活,为最好的自己勤奋!接下去给你共享今天特色美食:节油麻婆茄子原材料:茄子两个;豆瓣酱15g;大葱2棵;姜1小块;蒜头2瓣;米酒15ml;生抽酱油10ml;油辣子5ml;麻椒油5ml;白砂糖4g;油适当;作法1.茄子去蒂清洗,切割成小块,用盐水泡浸十分钟,能够非常好的降低茄子的吸剩余油,葱段清洗剁碎,蒜头剁碎,姜切末;2.热锅放少量油,油烧后放入沥干水份的茄子,用文火慢煎,至茄子微软公司后盛出;锅中倒入少量油,放入蒜泥和生姜沫进行爆香,下豆瓣酱爆锅出辣椒油;3.将茄子放入煸炒匀称,添加米酒,白砂糖、生抽酱油;并倒入少量冷水焖煮一会儿进味,加入油辣子、麻椒油;待料汁收湿,茄子冒油,出锅时撒上葱段就可以。

糖醋白菜卷原材料:白菜,木耳, 红萝卜,生鸡蛋,盐,香油,白砂糖,白米醋,水淀粉作法:1.胡萝卜木耳煎蛋饼切条2.锅内放水,放入少量盐,水开后添加白菜,一整片下锅,煮软捞起来预留3.添加红萝卜木耳煮开预留4.将大白菜叶伸开,添加胡萝卜丝黑木耳丝鸡蛋丝,用手卷好5.锅内加水,加1勺白砂糖1勺白米醋香油,少量水淀粉勾芡倒在白菜卷上就可以脆香牛腩原材料:牛腩250克;油一勺盐一撮干红辣椒好多个葱两根蒜头好多个生抽酱油少量;作法1.全部食物准备好;锅中倒入半锅水,加几块姜,将牛腩块倒入,煮沸,撇掉白沫子;汆烫好的牛腩块出锅;放入鲜吸气电高压锅;2.设定牛羊肉键,挑选清炖,设备开始工作,直至程序流程完毕;锅中烧开,炒出香味葱姜朝天椒;淋入少量水,倒入少量火热鲜露;3.煮沸后添加盐;将烧好的牛腩块倒入,煸炒至略微炒糖色;出锅前再淋入少量生抽酱油;麻辣下饭菜的酱烧牛腩出锅啦;腰果鸡丁原材料: 鸡脯肉、杏仁、丝瓜丁、胡萝卜丁、葱末、生姜沫、米酒、生抽、盐、麻椒、八角、干红辣椒、味精、芝麻油、芡粉适当;作法1.鸡脯肉洗干净沥干水份;切成小丁;鸡脯肉丁放入米酒及湿淀粉抓匀腌渍五分钟;2.杏仁,丝瓜丁,胡萝卜丁备好;调料准备好;木薯淀粉加适当的调水开预留;3.冷油立即放入杏仁,文火渐渐地炸香捞出来预留;在放入麻椒和八角炸成香气后取下;4.在炸好的麻椒油中放入干红辣椒,姜蒜进行爆香;倒入腌渍好的鸡脯肉丁,快速滑炒至掉色,倒入少量的生抽煸炒匀称;5.倒入丝瓜丁和胡萝卜丁煸炒一会儿,加盐调料;最终倒入炸好的杏仁,味精,少量芝麻油,淋入湿淀粉勾芡出锅。


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